Temako
Gestão de carga e capacidade — eficiência por dia e bloco horário
Aumentar a eficiência na gestão das equipas e maximizar a faturação por bloco horário, através de análise granular de carga, capacidade e variabilidade de procura.
O desafio
A gestão de uma operação com forte variabilidade de procura ao longo do dia e da semana — como a da Temako — depende em grande parte da capacidade da gestão para casar o dimensionamento das equipas com a curva real de faturação. Sem essa leitura granular, é fácil ter equipas sobredimensionadas em horas mortas e subdimensionadas nos picos, com impacto direto em qualidade de serviço, margem e satisfação dos colaboradores.
A nossa abordagem
Refinámos a gestão diária através de análises e planeamentos cuidadosos que permitem às equipas de gestão uma maior awareness e ferramentas concretas para aumento de eficiência. Construímos um sistema de análise por dia da semana e bloco horário (almoço / tarde / noite, em janelas de 30 minutos) que cruza:
— faturação real — ticket médio — número de tickets — custo de pessoal alocado a cada bloco
Esta leitura permitiu identificar com clareza os blocos de baixa rentabilidade, os picos onde havia procura não servida por falta de capacidade, e os momentos onde uma simples reafetação de equipas geraria ganho imediato de margem. Implementámos rituais de gestão semanal e mensal sobre estes indicadores, transformando o que era intuição em decisão suportada por dados.
Resultados
Refinar a gestão diária através de análises e planeamentos cuidadosos que permitem às equipas de gestão uma maior awareness e ferramentas para aumento de eficiência. O projeto entregou um framework analítico que a Temako passou a usar de forma autónoma como base de decisão para escalas, promoções e planeamento comercial — convertendo dados em ação.
- ✓ Identificação de oportunidades de margem em blocos horários específicos
- ✓ Reorganização das escalas alinhada com a curva real de faturação
- ✓ Redução do custo de pessoal não produtivo em períodos de baixa procura
- ✓ Sistema de análise mensal por dia e bloco implementado e adotado
- ✓ Ganho de eficiência mensurável em capacidade e qualidade de serviço
